Bratapfel-Vanille-Parfait: einfach vorzubereiten
Ein unkompliziertes, winterliches Dessert, das sich gut am Vortag vorbereiten lässt. Das Vanille-Parfait kann ohne Eismaschine im Gefrierfach zubereitet werden.
Schlagwort: Parfait
Spekulatius-Parfait als Weihnachtsdessert
Mein Spekulatius-Parfait mit heißen Kirschen ist ein Muss im Winter und besonders zu Weihnachten. Beeindruckt eure Familie auch ohne Eismaschine mit diesem Dessert, das sich sehr gut vorbereiten lässt.
Tiramisu-Parfait: 40 Minuten ohne Eismaschine
Tiramisu-Parfait ist ein wundervolles Dessert für jedes Menü. Es kann sehr einfach vorbereitet werden und kommt immer gut an. Die gefrorene Variante hat den Vorteil, dass es eine Abwechslung zum …
Basilikum-Eis: vegan und ohne Eismaschine
Dieses Basilikum-Eis wird einfach nur im Gefrierfach ohne Umzurühren gefroren. Durch Aquafaba wird es besonders locker und vegan.
Amaretto-Eis: Marzipan-Parfait aus dem Gefrierfach
Amaretto verleiht diesem Eis einen marzipanartigen Geschmack. Durch die Verwendung des Likörs wird das Parfait noch cremiger. Wenn man auf Alkohol verzichten will, ist Bittermandelextrakt ein guter Ersatz.
Tonkabohnen-Eis mit Beeren ganz ohne Eismaschine
Die Tonkabohne hat in den letzten Jahren immer mehr Anhänger gefunden. Dieses leckere Sahne-Eis mit Beeren könnt ihr ganz ohne Eismaschine herstellen.
Parfait Rezept: sahniges Eis ohne Eismaschine
Wenn ihr keine Eismaschine zu Hause habt und auf Sahneeis steht, dann probiert es doch mit der Parfait Herstellung. Es ist wirklich einfach vorzubereiten und nach 6 Stunden habt ihr euer fertiges Eis.
Was steckt hinter den verschiedenen Eissorten?
Es gibt viele verschiedene Eissorten, wie Milcheis, Sorbet oder Softeis. Im Folgenden möchte ich euch einen kleinen Einblick geben, damit ihr im Begriffswirrwarr den Überblick behaltet. Auch zwischen den einzelnen …