Eis selbst gemacht!
Das besondere am Malaga-Eis sind die vorher in Alkohol eingelegten Rosinen. Im Originalrezept werden sie in Malagawein eingelegt. Dies ist ein süßer Dessertwein aus Andalusien. Alternativ kann man die Rosinen …
Ein sehr leckeres, cremiges Eis mit Pinienkernen und Akazienhonig. Ein zusätzlicher Cruncheffekt entsteht durch die extra Portion karamellisierter Pinienkerne. Diese Samen sind zwar nicht gerade billig, aber es lohnt sich …
Ein stimmiges Milchcreme-Eis, das mit den verschiedensten Früchten, Fruchtpürees, Nüssen oder mit Schokolade kombinierbar ist. Auch als Basis für das beliebte Spaghetti-Eis kann es verwendet werden. Zutaten: 360 g Milch …