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Jahr: 2023

Zitronen-Mascarpone-Eis selber machen

Zitronen-Mascarpone-Eis ist ein Eisklassiker, den ihr ganz einfach selbst herstellen könnt. Die Cremigkeit des Eises und die Frische gehören einfach zum Sommer.

31. August 2023 Eismacherin

After-Eight-Eis: erfrischendes Schoko-Minz-Eis

After-Eight-Eis kombiniert Schokolade mit einem erfrischenden Minzgeschmack. Warum ich Minzsirup und Schokolade statt der Täfelchen verwende, erfahrt ihr hier.

11. August 2023 Eismacherin

Top 3 Eismaschinen mit Kompressor: mittlere Haushalte

Der nächste Artikel in der Reihe. Hier stelle ich dir die besten Eismaschinen mit Kompressor für mittelgroße Haushalte vor. Damit kannst du bis zu 6 Portionen cremiges Eis einfach zu Hause herstellen.

26. Juli 2023 Eismacherin

Radler-Sorbet: Rezept für Bierliebhaber

Radler, Alsterwasser, Panasch – auch daraus lässt sich Eis machen. Ein witziges Dessert für Garten- oder Grillparties. Das Rezept eignet sich auch gut als Granita.

20. Juli 2023 Eismacherin

Prime Day 2023: Eismaschinen im Angebot

Beim Amazon Prime Day 2023 gibt es wieder interessante Eismaschinen im Angebot. Schauen wir uns gemeinsam die heutigen Deals an.

11. Juli 2023 Eismacherin

Erdbeer-Eis mit weißer Schokolade

Erdbeer-Eis mit weißer Schokolade ist eine tolle Variation des Eisklassikers. Probiere dieses Rezept und freu dich auf einen himmlischen Genuss im Sommer.

8. Juli 2023 Eismacherin

Beste Eismaschinen mit Kompressor: kleine Haushalte

Die Top Eismaschinen mit Kompressor und einem Fassungsvermögen bis 1,2 Liter (bis zu 5 Portionen) werden hier miteinander verglichen.

1. Juli 2023 Eismacherin

Cremiges Erdnussbutter-Eis

Erdnussbutter-Eis bietet den perfekten Mix aus Süße und Nussigkeit. Probiere verschiedene Toppings wie Krokant und Karamell-Sauce aus oder die Variante Peanut Butter Cup.

29. Juni 2023 Eismacherin

Cheesecake-Eis: Rezept mit Variegato

Entdecke mein himmlisch cremiges Cheesecake-Eis mit Philadelphia! Mit einem selbst gemachten Frucht-Variegato wird daraus im Handumdrehen ein Blueberry- oder Strawberry-Cheesecake-Eis.

25. Juni 2023 Eismacherin

Springlane Eismaschinen im Überblick

Hier stelle ich euch die 5 Springlane Eismaschinen im Vergleich vor. Wenn ihr euch fragt, welche davon für euch die Richtige ist, findet ihr hier die Antwort.

21. Juni 2023 Eismacherin

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Das Eis und ich…

Die meisten Menschen lieben Eis. Manche nur ein bisschen und manche sehr. Ich gehöre natürlich zu Letzteren. Ihr habt es euch vermutlich schon gedacht.

Seitdem meine Eltern mir damals vor etwa 30 Jahren eine Eismaschine gekauft haben, bin ich mit dem Eisfieber infiziert. Meine erste Eismaschine war ein günstiges Gerät mit einem Behälter zum Einfrieren. Dann war lange Zeit Pause bis mich vor einigen Jahren der Gedanke nicht mehr losgelassen hat, wieder mein eigenes Eis zu machen und ich habe mir eine Eismaschine mit Kompressor zugelegt.

Wie ihr seht, war es nicht nur eine schöne Kindheitserinnerung, sondern meine Leidenschaft für die Eisherstellung ist wieder voll ausgebrochen.

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