10 postres navideños

Zu Weihnachten gehören neben schön geschmückten Tannenbäumen auch leckere, weihnachtliche Desserts. (Photo by Jonathan Chng on Unsplash)
Además de abetos bellamente decorados, la Navidad también incluye deliciosos postres navideños.
(Foto de Jonathan Chng en Unsplash)

Los postres son el culminación de cada Fiesta. Me gustaría darte algunas ideas sobre cómo puedes mejorar tu rendimiento. Helados propios para Navidad y brilla delante de tu familia... hasta el final. sin máquina de helados.

Por supuesto, muchas de mis recetas de helados son adecuadas para un postre delicioso. En la primera parte me gustaría darle Recetas presentarse prepárese bien. Para ello, se colocan en Gafas o en un forma grande congelados. Los preparativos pueden realizarse el día anterior.

La segunda parte trata de Sorbetes y granizadosSe trata de recetas que deben prepararse el mismo día, pero que requieren muy poco tiempo y esfuerzo. En el caso de algunas recetas, conviene llevar algo de tiempo cada media hora para poder hojearlas brevemente.

El día de la fiesta, ponga el postre helado en la nevera al final del menú para que alcance la temperatura adecuada para comerlo. A continuación, sólo decorar y ya está listo para servir.

1. postres navideños en tarro

Todas las recetas siguientes son sin máquina de helados fabricados. De ellos, todos son Parfaitsexcepto el helado de albahaca. Esto significa que la mezcla de yema de huevo, azúcar y nata adquiere tal consistencia al congelarse que desarrolla una estructura ligeramente cristalina. Esto es deliberado y le confiere un encanto especial. Las siguientes recetas deberían en parte ya preparado el día anterior para que puedan congelarse correctamente.

Parfait de Speculoos

Parfait de Speculoos es probablemente un clásico entre los postres navideños. Su sabor te pone inmediatamente de buen humor. Con Galletas Speculoos como capas intermedias y el cerezas calientes crea un bonito contraste. El postre se puede preparar con o sin alcohol.

Spekulatius-Parfait mit heißen Kirschen, Schokobäumen und Spekulatiuskeks.
Parfait de Speculoos con cerezas calientes, árboles de chocolate y galletas speculaas.

Parfait de tiramisú

Esta vez el postre clásico como helado. Me gusta utilizar bizcocho casero como capa intermedia para el Parfait de tiramisú. Si lo quieres más rápido, también puedes usar simplemente dedos de dama. Para la receta tienes que Amaretto y por supuesto Café como.

Tiramisu-Parfait mit Biskuitstern und viel Kakao.
Parfait de tiramisú con bizcocho y mucho cacao.

Parfait de mazapán

Si le gusta el mazapán, le encantará este parfait. Yo prefiero utilizar amaretto para aromatizarlo. Si quiere que no lleve alcohol, también puede utilizar aceite de almendras amargas para el Parfait de mazapán uso. Amarettini proporcionan un bonito efecto crujiente.

Marzipan-Parfait mit Amarettini dekoriert.
Parfait de mazapán decorado con amarettini.

Helado de albahaca (vegano)

Se trata de un Recetaque también es muy adecuado como postre navideño. Su consistencia recuerda a la de una mousse helada. Así que luz tenue y al mismo tiempo fundente en la lengua. La albahaca aporta un nota fresca y se puede combinar muy bien con frutos rojos o con un helado de chocolate (se puede hacer muy fácilmente en paralelo). En general un fácil de convertir, vegano Receta con el máximo efecto.

Veganes Basilikum-Eis mit Schokoladen-Eis ergibt mal ein anderes weihnachtliches Dessert.
Helado vegano de albahaca con helado de chocolate es un postre navideño diferente.

Parfait de habas tonka con bayas

El haba tonka tiene su propio Sabor a vainilla y caramelo. En combinación con bayas rojas, un reclamo especial en la mesa festiva. Combina muy bien con nueces caramelizadas. En Parfait de habas tonka puede prepararse muy bien.

Receta de parfait para modificar

Aquí encontrará mi Receta básica del parfait. La receta se puede hacer fácilmente con cacao. Parfait de chocolate o con especias de pan de jengibre para Parfait de pan de especias hacer. Todo tipo de adiciones como Vainilla, Canela, Baileys y muchos más son adecuados para Aromatizante.

Mein Parfait-Rezept kann mit allen möglichen Geschmacksrichtungen aromatisiert werden. Hier seht ihr eine Kombination aus Schokoladensoße, Vanille- und Schoko-Parfait mit Kakaosplittern.
Mi Receta de parfait puede aromatizarse con todo tipo de sabores. Aquí puede ver una combinación de Salsa de chocolateparfait de vainilla y chocolate con trocitos de cacao.

2. postres navideños excepcionales

La mayoría de mis recetas se pueden hacer con el Método de congelación hacer. Esto significa que la mezcla de helado se mezcla bien con una batidora de mano cada media hora durante unas 4 horas. Por supuesto, el helado no es tan cremoso como en una máquina de helados, pero sigue siendo muy sabroso. Esto funciona especialmente bien para sorbetes. En Granitas incluso se le permite hacer el piercing sólo con un Horquilla ya que el objetivo es crear cristales de hielo más grandes. A continuación te muestro algunos postres navideños que son Un poco más excéntrico y seguro que gustarán a sus invitados. Estas recetas el mismo día estar hechos. De lo contrario, se endurecerán demasiado tras una noche en el congelador.

Sorbete de melón (vegano)

Helado de melón es muy fácil de hacer y bonito dispuestas en el melonero es un verdadero punto culminante. Si quieres, puedes añadir un segundo tipo de helado en el centro para crear contraste. Yo he Sorbete de piña y menta utilizado. Queda especialmente bonito espolvoreado con chocolate blanco. Cuando rellene el helado en el bol de melón, deberá congelarlo durante unas 2 horas para que pueda cortarse fácilmente.

Melonen-Eis in der Melonenschale serviert. In der Mitte befindet sich Ananas-Minze-Sorbet. Die weißen Schokoladenraspel sehen fast wie Schnee aus.
Helado de melón servido en el bol de melón. En el centro Sorbete de piña y menta. Las pepitas de chocolate blanco parecen nieve.

Helado de vino caliente (vegano)

Se trata de un granizado que requiere aún menos removido de lo habitual. El Helado de vino caliente en función de la cantidad después de unas 3 horas en el congelador Remover bien una vez con un tenedor para crear cristales de hielo más grandes. A través de la Alto contenido de alcohol la mezcla no se congela tanto y basta con aflojarla una vez al final con un tenedor. Esta receta es realmente alcohólica. Así que quede advertido. Antes de servir, vuelva a aflojar el granizado con un tenedor.

Glühwein-Eis ist sehr einfach in der Herstellung, aber auch hochprozentig.
Helado de vino caliente es muy sencillo de hacer, pero también muy resistente.

Helado de pepino con menta (vegano)

A algunos los pepinos les parecen aburridos, pero seguro que cambias de opinión después de esto receta vegana. Se trata de un Granita. Así que es muy fácil de hacer. Si ya te has hartado de tanto dulce en Navidad, estás de enhorabuena con este refrescante Helado de pepino justo. También Jengibre, Menta y Azúcar de flor de coco utilizar. Vuelva a mezclar bien el granizado antes de servir.

Veganes Gurken-Eis mit Minze und Ingwer ist herrlich erfrischend und ein leichter Abschluss eines jeden Menüs.
Vegano Helado de pepino con menta y jengibre es maravillosamente refrescante y un final ligero para cualquier menú.

Sorbete de manzana con apio (vegano)

También el Sorbete de manzana con apio aporta un un toque fresco al menú navideño. Vuelva a mezclar bien el sorbete de manzana antes de servirlo. Para decorarlo, puede recortar una rodaja de manzana con motivos navideños y colocar un Salsa de frambuesa o fresa Llovizna.

Apfel-Sorbet mit Erdbeer-Sorbet, das auch durch Erdbeer-Sauce ersetzt werden kann. Bei der Ausstechform für die Apfelscheibe nehmt ihr einfach eine Plätzchenform.
Sorbete de manzana con Sorbete de fresaque también es compatible con Salsa de fresa se puede sustituir. Para el cortador de galletas de rodajas de manzana, simplemente utilice un cortador de galletas.

Espero que tengas un Inspiración para tus postres navideños recibido. Les deseo unas Navidades maravillosas junto a sus seres queridos.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

es_ESSpanish