Helado de sandía con suero de leche: veraniego y fresco
Este helado de sandía rosa claro es un buen refresco en los calurosos días de verano gracias al suero de leche utilizado.
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Helado de Málaga o la variante de helado de ron y sultana
Lo especial del helado de Málaga son las pasas sultanas que se han remojado previamente en alcohol. En la receta original, se remojan en vino de Málaga. Se trata de un vino dulce de Andalucía. Como alternativa, las pasas se pueden ...
Helado de naranja vegano - especialmente delicioso con naranja sanguina
Este es un ejemplo de una variación de la receta básica del artículo Cómo hacer helado vegano muy fácilmente. Hice este helado con naranjas sanguinas, de ahí el bonito color rojo. ...
Yogur helado con garantía de gel
El yogur helado puede prepararse muy rápida y fácilmente, con o sin heladora. No hay límites a la imaginación a la hora de añadir ingredientes.
Helado de piñones: cremoso y crujiente
El helado de piñones es un delicioso helado de leche con miel de acacia. La porción extra de piñones caramelizados crea un efecto crujiente adicional.
Helado de matcha: helado de té verde
Este helado de matcha o helado de té verde sabe inconfundible y refrescantemente ácido como el original del restaurante japonés. Una receta sin huevo.
Helado de crema de leche con huevo
El helado de leche es un clásico que puede combinarse con una gran variedad de frutas, purés de frutas, frutos secos o con chocolate. También puede utilizarse como base para el popular helado de espaguetis.
Helado de mazapán con trocitos de chocolate
Aquí te presento una receta de helado de mazapán que se deshace en la boca y es muy ligero. No necesitas mazapán ni huevo para prepararlo.
Helado de miel y sésamo sin huevo
El helado de miel y sésamo es una de mis recetas favoritas. La combinación de leche, miel y sésamo lo convierte en un helado para sentirse bien.
Base helada para helado de leche: sustituto de la yema de huevo en el helado
Una receta para una base de helado en polvo que da a nuestro helado una agradable textura cremosa sin añadir yemas de huevo crudas.
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