La mejor receta de helado de fresa con ingrediente secreto
En esta receta de helado de fresa, un ingrediente secreto realza el sabor de las fresas. ¡Déjese sorprender!
Etiqueta: Heladera
Haz tu propio helado de yogur de coco
En mi infancia, no había visita al cine sin helado de confitería. Razón suficiente para crear una receta vegana con yogur de coco y deleitarse con los recuerdos de la infancia.
Helado vegano de nueces caramelizadas
En mi opinión, el helado de nueces se puede comer en cualquier momento. Aquí he probado una versión vegana que me parece muy acertada.
Prepare usted mismo un cremoso helado de plátano
El helado de plátano es uno de los 10 tipos de helado más populares. Probablemente se deba a su armonioso sabor y a su cremosa consistencia.
Nemox Gelatissimo: mi primera máquina de helados con compresor
Un informe de campo sobre cómo llegué a la decisión de comprar la heladora Nemox Gelatissimo. Una heladora sólida con compresor que se encuentra en el segmento de precio medio.
Yogur helado vegano: tan bueno como el original
El yogur helado vegano es muy fácil de hacer a partir de yogur vegetal. Puedes preparar el helado en menos de 5 minutos.
Helado de chocolate: el truco definitivo para conseguir más sabor
Muchas recetas de helado de chocolate llevan chocolate fundido como ingrediente. Sin embargo, hay un truco muy sencillo para que tu helado de chocolate sea extra intenso.
Helado de Cassis: un helado de leche con grosella roja
Cassis es el nombre francés de la grosella negra. Esta receta produce un helado de leche cremosa de color púrpura oscuro.
Helado de Stracciatella: ingeniosa combinación de leche y chocolate
El helado de stracciatella es uno de los clásicos del helado más populares. Es un helado lácteo que se intercala con trocitos de chocolate. "Stracciare" es italiano y significa "desmenuzar" o "desgarrar". Se dice que este helado se caracteriza por la ...
Helado de chocolate vegano: un experimento con aquafaba
La base del helado de chocolate vegano es el aquafaba. Se trata del agua de goteo de las legumbres que se bate a punto de nieve.