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Etiqueta: Sorbete

Sorbete de pomelo para todo tipo de producciones

El sorbete de pomelo tiene un sabor ligeramente amargo que resulta especialmente refrescante. El helado ideal para los calurosos días de verano.

9 agosto 2020 Heladera

Helado de pepino con menta y jengibre como granizado

Esta receta de helado de pepino es muy refrescante y no utiliza azúcar refinado. El jengibre y el zumo de lima lo convierten en un helado perfecto para el verano.

19 julio 2020 Heladera

Sorbete de melón: una delicia para la vista

Los melones ya tienen la combinación ideal de sabor y dulzor para hacer un delicioso sorbete con unos pocos ingredientes. Además, es todo un acierto visual.

27 de junio de 2020 Heladera

Sorbete de manzana con apio: maravillosamente refrescante

El sorbete de manzana es un helado especialmente refrescante. También tiene poco dulzor y es ideal como plato intermedio de un menú.

20 de junio de 2020 Heladera

Haz tu propio helado de piña en el congelador

Este helado vegano de piña es realmente refrescante y viene sin muchos extras. El bonito color verde procede de las hierbas.

10 de junio de 2020 Heladera
Orangen-Popsicles mit Joghurtschicht.

Paletas heladas de zanahoria y naranja: Haz tus propios polos

A tiempo para Semana Santa, aquí tienes una receta para hacer un polo muy sabroso con zanahorias. Para endulzarlo, añádele naranjas y un poco de sirope de arce. El jengibre le da un toque especial al helado.

8 abril 2020 Heladera

¿Qué es el sorbete? Un breve resumen

En italiano se llama sorbetto. Nosotros utilizamos el término francés "sorbet". Es un helado de fruta sin contenido lácteo. Ideal para personas con intolerancia a la lactosa.

26 marzo 2020 Heladera

¿Qué hay detrás de los distintos tipos de helado?

Existen muchos tipos diferentes de helado, como el helado de leche, el sorbete o el helado suave. A continuación, me gustaría darle una pequeña idea para que pueda controlar la confusión de términos. También podrá distinguir entre ...

3 septiembre 2019 Heladera

Sorbete de mango: un helado exótico y fresco

Un sorbete vegano afrutado ideal para cualquier ocasión. Se prepara rápidamente con mango fresco o con puré de mango comprado.

5 de junio de 2019 Heladera

Sorbete de frambuesa: en cuatro sencillos pasos

Este sorbete de frambuesa es muy fácil de hacer, tanto en la heladora como en el congelador.

2 de junio de 2019 Heladera

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El helado y yo...

A la mayoría de la gente le encanta el helado. A algunos sólo un poco y a otros mucho. Yo, por supuesto, pertenezco a estos últimos. Probablemente ya lo habrás adivinado.

Desde que mis padres me compraron una heladora, hace unos 30 años, me he contagiado de la fiebre del helado. Mi primera heladora fue un aparato barato con un recipiente para congelar. Después hubo un largo paréntesis hasta que hace unos años no pude quitarme de la cabeza la idea de volver a hacer mis propios helados y me compré una heladora con compresor.

Como puede ver, no fue sólo un grato recuerdo de la infancia, sino que mi pasión por hacer helados ha vuelto con fuerza.

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