{"id":681,"date":"2020-02-14T10:00:00","date_gmt":"2020-02-14T08:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/46.101.167.100\/?p=681"},"modified":"2022-07-19T21:47:13","modified_gmt":"2022-07-19T19:47:13","slug":"salsa-de-chocolate-muy-simple-autofabricada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/rezepte\/schokoladensauce-ganz-einfach-selbst-gemacht\/","title":{"rendered":"Salsa de chocolate hecha muy sencillamente por usted mismo"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Schokoladensauce-1-1024x683.jpg\" alt=\"Mit dieser sch\u00f6nen, s\u00e4migen Schokoladen-Sauce kann man alle m\u00f6glichen Desserts verzieren.\" class=\"wp-image-730\" title=\"Schokoladen-Sauce\" srcset=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Schokoladensauce-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Schokoladensauce-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Schokoladensauce-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Schokoladensauce-1-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Schokoladensauce-1-480x320.jpg 480w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Schokoladensauce-1.jpg 1600w\" data-no-translation=\"\" \/><figcaption>Puede decorar todo tipo de postres con esta hermosa y cremosa salsa de chocolate.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Cuando se trata de salsa de chocolate, todo el mundo piensa autom\u00e1ticamente que el chocolate es necesario en la receta. Que se puede hacer de otra manera y por qu\u00e9 <strong><a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/dp\/B081NPR5C8?tag=eismacher-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cacao en polvo<\/a><\/strong>* es la mejor opci\u00f3n, te lo demostrar\u00e9 con esta receta. <strong>Con 5 sencillos ingredientes <\/strong>\u00bfhas<strong> en 10 minutos<\/strong> una deliciosa salsa de chocolate.<\/p>\n\n\n\n<p>Al igual que <a href=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/recetas\/helado-de-chocolate-el-truco-de-los-multiples-sabores\/\">Helado de chocolate<\/a> se llega a la <strong>m\u00e1ximo sabor a chocolate <\/strong>con cacao puro en polvo. Porque a la hora de la verdad, el chocolate es simplemente cacao en polvo con otros aditivos. As\u00ed que, \u00bfpara qu\u00e9 tomarse estas distracciones cuando se puede comprar la esencia de chocolate pura tal cual?<\/p>\n\n\n\n<p>Aseg\u00farese de utilizar cacao puro en polvo, que tambi\u00e9n se puede utilizar para el <strong>Horneado<\/strong> y no polvo para bebidas de chocolate, que contienen mucho menos cacao y ya est\u00e1n edulcoradas.<\/p>\n\n\n\n<p>Si no le gusta el sabor l\u00e1cteo de esta receta, a continuaci\u00f3n le doy un consejo. Pero por favor, pruebe esta receta primero, porque podr\u00eda sorprenderle.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes para la salsa de chocolate<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>125 ml de agua<\/li><li>90 g de az\u00facar o <a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/dp\/B07YNLKMTK?tag=eismacher-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Az\u00facar de ca\u00f1a<\/a>*<\/li><li>1 pizca de sal<\/li><li>1 cucharada de az\u00facar vainillado (<a href=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/produccion-de-helados\/vainilla-y-vanillina-diferencia-simplemente-explicada\/\" data-type=\"post\" data-id=\"698\">mejor hecho en casa<\/a>)<\/li><li>40 g <a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/dp\/B081NPR5C8?tag=eismacher-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cacao en polvo<\/a>*<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Preparaci\u00f3n salsa de chocolate<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Cocer a fuego lento el agua, el az\u00facar, la sal y el az\u00facar vainillado durante 5 minutos.<\/li><li>A continuaci\u00f3n, retirar el cazo del fuego y tamizar el cacao en polvo en la soluci\u00f3n de az\u00facar sin dejar de remover.<\/li><li>Volver a cocer a fuego lento durante 5 minutos y seguir removiendo constantemente.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery aligncenter has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" data-id=\"727\" src=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Schokoladensauce-3-1024x682.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-727\" title=\"Schokoladen-Sauce\" srcset=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Schokoladensauce-3-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Schokoladensauce-3-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Schokoladensauce-3-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Schokoladensauce-3-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Schokoladensauce-3-480x320.jpg 480w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Schokoladensauce-3.jpg 2000w\" data-no-translation=\"\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" data-id=\"729\" src=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Schokoladensauce-2-1024x682.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-729\" title=\"Schokoladen-Sauce\" srcset=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Schokoladensauce-2-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Schokoladensauce-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Schokoladensauce-2-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Schokoladensauce-2-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Schokoladensauce-2-480x320.jpg 480w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Schokoladensauce-2.jpg 2000w\" data-no-translation=\"\" \/><\/figure>\n<figcaption class=\"blocks-gallery-caption\">Al principio, la salsa de chocolate sigue siendo ligera, pero despu\u00e9s de cocerla a fuego lento se vuelve m\u00e1s oscura y cremosa.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Utilice la salsa de chocolate inmediatamente o vi\u00e9rtala en un tarro con tapa de rosca mientras est\u00e9 caliente.<\/li><li>En la nevera la salsa se <strong>Al menos 1 semana de conservaci\u00f3n<\/strong>. Cuando se ha enfriado, espesa un poco m\u00e1s.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Consejo<\/h2>\n\n\n\n<p>\u00bfA qui\u00e9n le gusta un <strong>sabor l\u00e1cteo<\/strong> en su salsa de chocolate, puede <strong>Agua<\/strong> en la receta tambi\u00e9n con <strong>Sustituir 50 ml de nata y 75 ml de leche<\/strong>. Sin embargo, entonces el <strong>Durabilidad muy limitada<\/strong> y la salsa debe consumirse en pocos d\u00edas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Utilice<\/h2>\n\n\n\n<p>Creo que vosotros mismos ya ten\u00e9is muchas ideas sobre c\u00f3mo utilizar la salsa de chocolate. Pero he aqu\u00ed algunas ideas para reflexionar:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Helados<\/li><li>Tortita<\/li><li>Gofres<\/li><li>Pastel<\/li><li>Tartas<\/li><li>Pudding<\/li><li>Roast beef (utilice un poco menos de az\u00facar en este caso)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Variantes de la salsa de chocolate<\/h2>\n\n\n\n<p>Hay algunos <strong>Modificaciones<\/strong>que aportan variedad en funci\u00f3n del uso deseado.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Chili<\/strong> para un poco de picante<\/li><li><strong>Cardamomo<\/strong> para un toque asi\u00e1tico<\/li><li><strong>Canela<\/strong> en la estaci\u00f3n fr\u00eda<\/li><li><strong>Co\u00f1ac<\/strong> o <strong>Ron<\/strong>si le gusta m\u00e1s alcoh\u00f3lico<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>La salsa de chocolate combina bien con muchos <a href=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/etiqueta\/hielo-de-leche\/\">Helados de leche<\/a> como <a href=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/recetas\/helado-de-vainilla-sin-huevo\/\" data-type=\"post\" data-id=\"17\">Helado de vainilla<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/recetas\/helado-banana-cremoso-hagalo-usted-mismo\/\" data-type=\"post\" data-id=\"684\">Helado de pl\u00e1tano<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/recetas\/helado-de-turron-cremoso-con-gianduia\/\" data-type=\"post\" data-id=\"1507\">Helado de turr\u00f3n<\/a> o <a href=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/recetas\/yogur-helado-con-exito-garantizado\/\" data-type=\"post\" data-id=\"180\">Yogur helado<\/a>. En cualquier caso, es indispensable <a href=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/recetas\/banana-split-variante-clasica\/\" data-type=\"post\" data-id=\"746\">Banana Split<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n otros <strong>Salsas<\/strong> que puedes hacer t\u00fa mismo de forma r\u00e1pida y sencilla. Echa un vistazo a mi receta de <a href=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/recetas\/salsa-de-caramelo-deliciosamente-aterciopelada\/\" data-type=\"post\" data-id=\"212\">Salsa de caramelo<\/a> o <a href=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/recetas\/salsa-de-fresas-en-3-minutos\/\" data-type=\"post\" data-id=\"736\">Salsa de fresa<\/a> an. Si quiere darse un buen fest\u00edn, puede <a href=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/recetas\/nueces-quebradizas-caramelizadas-en-5-minutos\/\" data-type=\"post\" data-id=\"669\">Fr\u00e1gil<\/a> a esto.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta es la mejor manera de hacer salsa de chocolate cremosa usted mismo. Esta receta utiliza solo 5 ingredientes y est\u00e1 lista en 10 minutos.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":730,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[22,21,14,17],"class_list":["post-681","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte","tag-dessert","tag-laktosefrei","tag-milcheis","tag-toppings"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/681","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=681"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/681\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/730"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=681"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=681"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=681"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}