{"id":286,"date":"2019-07-21T20:31:25","date_gmt":"2019-07-21T18:31:25","guid":{"rendered":"http:\/\/46.101.167.100\/?p=286"},"modified":"2024-09-05T18:05:37","modified_gmt":"2024-09-05T16:05:37","slug":"maquina-de-helados-comprar-si-o-no","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/eismaschinen\/eismaschine-kaufen-ja-oder-nein\/","title":{"rendered":"Comprar una heladora: \u00bfS\u00ed o no?"},"content":{"rendered":"\n<p>Soll ich mir eine <strong>Eismaschine<\/strong> zulegen oder reicht ein <strong>Gefrierfach<\/strong>? Und wenn ich mich f\u00fcr eine Eismaschine entscheide, soll ich eine selbstk\u00fchlende \u2013 sprich mit Kompressor \u2013 oder eine ohne Kompressor kaufen?<\/p>\n\n\n\n<p>Das sind die Fragen, die auf jeden von euch zu Beginn zukommen. Es gibt <strong>f\u00fcr alle Varianten Vor- und Nachteile<\/strong>. Ich will im Folgenden die verschiedenen M\u00f6glichkeiten, Eis selbst herzustellen, kurz beschreiben und mit einem Vergleich und Entscheidungshilfe enden. So kann jeder ganz einfach zu der richtigen Entscheidung f\u00fcr sich selbst kommen.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-rank-math-toc-block\" id=\"rank-math-toc\"><h2>Inhalt<\/h2><nav><ul><li><a href=\"#eisherstellung-ohne-eismaschine-im-gefrierfach\">Eisherstellung ohne Eismaschine im Gefrierfach<\/a><\/li><li><a href=\"#eisherstellung-mit-der-eismaschine\">Eisherstellung mit der Eismaschine<\/a><ul><li><a href=\"#was-hat-es-mit-dem-kompressor-auf-sich\">Was hat es mit dem Kompressor auf sich?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li><a href=\"#vergleich-der-verschiedenen-herstellungsvarianten\">Vergleich der verschiedenen Herstellungsvarianten<\/a><\/li><li><a href=\"#entscheidungshilfe-eismaschine-oder-gefrierfach\">Entscheidungshilfe: Eismaschine oder Gefrierfach?<\/a><ul><li><a href=\"#1-fur-wie-viele-personen-und-wie-haufig-will-ich-eis-herstellen\">1. F\u00fcr wie viele Personen und wie h\u00e4ufig will ich Eis herstellen?<\/a><\/li><li><a href=\"#2-wie-wichtig-ist-mir-die-cremigkeit-des-eises\">2. Wie wichtig ist mir die Cremigkeit des Eises?<\/a><\/li><li><a href=\"#3-will-ich-hintereinander-mehrere-sorten-herstellen\">3. Will ich hintereinander mehrere Sorten herstellen?<\/a><\/li><li><a href=\"#4-wie-viel-geld-will-ich-maximal-ausgeben\">4. Wie viel Geld will ich maximal ausgeben?<\/a><\/li><li><a href=\"#5-will-ich-lieber-spontan-eis-machen-oder-plane-ich-gerne-im-voraus\">5. Will ich lieber spontan Eis machen oder plane ich gerne im Voraus?<\/a><\/li><li><a href=\"#6-habe-ich-platz-in-meiner-kuche\">6. Habe ich Platz in meiner K\u00fcche?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"eisherstellung-ohne-eismaschine-im-gefrierfach\">Eisherstellung ohne Eismaschine im Gefrierfach<\/h2>\n\n\n\n<p>Das Vorgehen ist ziemlich simpel, allerdings etwas zeitintensiv. Die abgek\u00fchlte Eismasse wird in einem <strong>Gef\u00e4\u00df in das Gefrierfach<\/strong> gestellt. Die Masse beginnt zu gefrieren. Allerdings muss man die Masse<strong> regelm\u00e4\u00dfig gut durchmischen<\/strong>. Dadurch werden die Kristalle in kleine St\u00fccke zerschlagen. Das dauert in der Regel <strong>ca. 4 Stunden<\/strong> und es muss alle 30 Minuten ger\u00fchrt werden. Die <strong>Struktur <\/strong>wird zwar <strong>nicht so fein<\/strong>, wie bei einer Eismaschine, aber sie ist immer noch gut. Eine <a href=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/eisherstellung\/eisherstellung-im-gefrierfach-ohne-eismaschine\/\">Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung<\/a> habe ich ebenfalls online gestellt.<\/p>\n\n\n\n<p>So k\u00f6nnen alle Eissorten hergestellt werden. Eine Eissorte die auf jeden Fall im Gefrierfach hergestellt wird und die nicht in die Eismaschine darf, ist die <strong><a href=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/rezepte\/gurken-eis-mit-minze-und-ingwer-als-granita\/\" data-type=\"post\" data-id=\"1264\">Granita<\/a><\/strong>. Diese besteht aus eher gro\u00dfen Eiskristallen und erinnert an zerschlagenes Wassereis.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zusammenfassung<\/strong>: Man spart sich bei dieser Variante den Kauf einer Eismaschine. Auf der anderen Seite dauert es ein paar Stunden bis das Eis fertig ist und man muss immer wieder dazwischen Arbeitsschritte durchf\u00fchren. Es ist also keine schnelle Methode und man ist auch etwas angebunden. Zudem wird das Eis nicht so cremig wie mit einer Eismaschine.<\/p>\n\n\n<div class=\"atkp-container atkp-grid_3_columns-box  atkp-template-grid_3_columns\">\n            <div class=\"atkp-clearfix atkp-box-3-cols \">\n                            <div class=\"atkp-box atkp-smallbox atkp-box-3-cols-item atkp-clearfix \">\n                    <div class=\"atkp-thumb\">\n                                                    <a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/dp\/B01IVDWIVG?tag=eismacher-21&amp;linkCode=ogi&amp;th=1&amp;psc=1\" rel=\"sponsored nofollow noopener\" target=\"_blank\" onclick=\"_paq.push([&#039;trackEvent&#039;, &#039;affiliate-toolkit Link&#039;, &#039;Link (grid_3_columns, Amazon)&#039;, &#039; (Eismaschinen_Auswahl2)&#039;]);\" title=\"Jetzt kaufen bei Amazon\"><img decoding=\"async\" class=\"atkp-image\"\n                                                                                 src=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/\/?a_image=1&amp;pid=6306&amp;lid=6309&amp;sid=5890&amp;name=aHR0cHM6Ly9tLm1lZGlhLWFtYXpvbi5jb20vaW1hZ2VzL0kvNDFBT3RtRDFYWEwuX1NMMTYwXy5qcGc%3D&amp;key=860839a0557df085aa8bd9625e17fc0204d62c00f655c88de4e99c7ea7e02db2\"\n                                                                                 alt=\"WMF K&uuml;chenminis 3in1 Eismaschine, f&uuml;r Frozen Joghurt, Sorbet und Eiscreme, Gefrierbeh&auml;lter 300 ml, Eisportionierer, 30-Minuten-Time, sp&uuml;lmaschinengeeignete Teile, Ice Cream Maker\"\/><\/a>\n                                            <\/div>\n                    <div class=\"atkp-content\">\n                                                    <a class=\"atkp-title\" href=\"https:\/\/www.amazon.de\/dp\/B01IVDWIVG?tag=eismacher-21&amp;linkCode=ogi&amp;th=1&amp;psc=1\" rel=\"sponsored nofollow noopener\" target=\"_blank\" onclick=\"_paq.push([&#039;trackEvent&#039;, &#039;affiliate-toolkit Link&#039;, &#039;Link (grid_3_columns, Amazon)&#039;, &#039; (Eismaschinen_Auswahl2)&#039;]);\" title=\"Jetzt kaufen bei Amazon\">WMF K&uuml;chenminis 3in1 Eismaschine, f&uuml;r Frozen Joghurt, Sorbet und Eiscreme, Gefrierbeh&auml;lter 300 ml, Eisportionierer, 30-Minuten-Time, sp&uuml;lmaschinengeeignete Teile, Ice Cream Maker*<\/a>\n                                                <div class=\"atkp-author\">by WMF<\/div>\n                    <\/div>\n                    <div class=\"atkp-bottom\">\n                        <div class=\"atkp-ratingbar\">\n                                                        <div class=\"atkp-primelogo\"><\/div>\n                            <div class=\"atkp-clearfix\"><\/div>\n                        <\/div>\n                                                    <span class=\"atkp-price atkp-saleprice\">\n                                Price: &euro; 62,97\n                                                                    <span class=\"atkp_price atkp-baseprice\"><\/span>\n                                                            <\/span>\n                                                                            <a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/dp\/B01IVDWIVG?tag=eismacher-21&amp;linkCode=ogi&amp;th=1&amp;psc=1\" rel=\"sponsored nofollow noopener\" target=\"_blank\" onclick=\"_paq.push([&#039;trackEvent&#039;, &#039;affiliate-toolkit Link&#039;, &#039;Link (grid_3_columns, Amazon)&#039;, &#039; (Eismaschinen_Auswahl2)&#039;]);\" title=\"Jetzt kaufen bei Amazon\" class=\"atkp-button\">Jetzt auf Amazon kaufen*<\/a>\n                        \n                        \n                                                    <span class=\"atkp-priceinfo\">Preis inkl. 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Zudem ist es <strong>weniger aufwendig und schneller <\/strong>als die Variante im Gefrierfach. Die gek\u00fchlte Eismasse wird in die Eismaschine gegeben und nach sp\u00e4testens einer Stunde (meistens eher <strong>30 Minuten<\/strong>) ist das Eis fertig.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"was-hat-es-mit-dem-kompressor-auf-sich\">Was hat es mit dem Kompressor auf sich?<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image is-style-rounded\"><a href=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Eismaschine-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" sizes=\"auto, (max-width: 2000px) 100vw, 2000px\" src=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Eismaschine-1-1024x682.jpg\" alt=\"Beispiel f\u00fcr eine Eismaschine mit Kompressor: der Gefrierbeh\u00e4lter wird durch den Kompressor herunter gek\u00fchlt\" class=\"wp-image-320\" srcset=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Eismaschine-1-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Eismaschine-1-512x341.jpg 512w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Eismaschine-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Eismaschine-1-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Eismaschine-1-18x12.jpg 18w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Eismaschine-1-480x320.jpg 480w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Eismaschine-1.jpg 2000w\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Beispiel f\u00fcr eine Eismaschine mit Kompressor: der Gefrierbeh\u00e4lter wird durch den Kompressor herunter gek\u00fchlt<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Es gibt <strong><a href=\"http:\/\/amzn.to\/3P7kW55\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Eismaschinen mit Kompressor<\/a><\/strong>* und ohne Kompressor. Bei ersteren wird der Beh\u00e4lter durch das umgebende <strong>Ger\u00e4t mittels K\u00fchltechnik<\/strong> herunter gek\u00fchlt. Das hat den Vorteil, dass das Ger\u00e4t sofort einsetzbar ist und man mehrere Sorten hintereinander herstellen kann.<\/p>\n\n\n<div class=\"atkp-container atkp-grid_3_columns-box  atkp-template-grid_3_columns\">\n            <div class=\"atkp-clearfix atkp-box-3-cols \">\n                            <div class=\"atkp-box atkp-smallbox atkp-box-3-cols-item atkp-clearfix \">\n                    <div class=\"atkp-thumb\">\n                                                    <a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/dp\/B000CES2O0?tag=eismacher-21&amp;linkCode=ogi&amp;th=1&amp;psc=1\" rel=\"sponsored nofollow noopener\" target=\"_blank\" onclick=\"_paq.push([&#039;trackEvent&#039;, &#039;affiliate-toolkit Link&#039;, &#039;Link (grid_3_columns, Amazon)&#039;, &#039; (Eismaschinen_Auswahl1)&#039;]);\" title=\"Jetzt kaufen bei Amazon\"><img decoding=\"async\" class=\"atkp-image\"\n                                                                                 src=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/\/?a_image=1&amp;pid=6299&amp;lid=6297&amp;sid=5890&amp;name=aHR0cHM6Ly9tLm1lZGlhLWFtYXpvbi5jb20vaW1hZ2VzL0kvMzFMWGd0YmQ0ekwuX1NMMTYwXy5qcGc%3D&amp;key=8b7b458c96394821eb97faf430c63d173461913827b8196a7056ddc2b3a2e692\"\n                                                                                 alt=\"Krups GVS241 Eismaschine Venice Perfect Mix | 1L hausgemachtes Eis, Sorbet, Frozen Jogurth | Ohne Kompressor | Inklusive Rezeptheft und Silikonl&ouml;ffel | Digitalanzeige und Signalton, Wei&szlig;\"\/><\/a>\n                                            <\/div>\n                    <div class=\"atkp-content\">\n                                                    <a class=\"atkp-title\" href=\"https:\/\/www.amazon.de\/dp\/B000CES2O0?tag=eismacher-21&amp;linkCode=ogi&amp;th=1&amp;psc=1\" rel=\"sponsored nofollow noopener\" target=\"_blank\" onclick=\"_paq.push([&#039;trackEvent&#039;, &#039;affiliate-toolkit Link&#039;, &#039;Link (grid_3_columns, Amazon)&#039;, &#039; (Eismaschinen_Auswahl1)&#039;]);\" title=\"Jetzt kaufen bei Amazon\">Krups GVS241 Eismaschine Venice Perfect Mix | 1L hausgemachtes Eis, Sorbet, Frozen Jogurth | Ohne Kompressor | Inklusive Rezeptheft und Silikonl&ouml;ffel | Digitalanzeige und Signalton, Wei&szlig;*<\/a>\n                                                <div class=\"atkp-author\">by Krups<\/div>\n                    <\/div>\n                    <div class=\"atkp-bottom\">\n                        <div class=\"atkp-ratingbar\">\n                                                        <div class=\"atkp-primelogo\"><\/div>\n                            <div class=\"atkp-clearfix\"><\/div>\n                        <\/div>\n                                                    <span class=\"atkp-price atkp-saleprice\">\n                                Price not available\n                                                                    <span class=\"atkp_price atkp-baseprice\"><\/span>\n                                                            <\/span>\n                                                                            <a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/dp\/B000CES2O0?tag=eismacher-21&amp;linkCode=ogi&amp;th=1&amp;psc=1\" rel=\"sponsored nofollow noopener\" target=\"_blank\" onclick=\"_paq.push([&#039;trackEvent&#039;, &#039;affiliate-toolkit Link&#039;, &#039;Link (grid_3_columns, Amazon)&#039;, &#039; (Eismaschinen_Auswahl1)&#039;]);\" title=\"Jetzt kaufen bei Amazon\" class=\"atkp-button\">Jetzt auf Amazon kaufen*<\/a>\n                        \n                        \n                                                    <span class=\"atkp-priceinfo\">Preis inkl. 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Rezeptheft (Anthrazit, Eismaschine)\"\/><\/a>\n                                            <\/div>\n                    <div class=\"atkp-content\">\n                                                    <a class=\"atkp-title\" href=\"https:\/\/www.amazon.de\/dp\/B07NYBJTWS?tag=eismacher-21&amp;linkCode=ogi&amp;th=1&amp;psc=1\" rel=\"sponsored nofollow noopener\" target=\"_blank\" onclick=\"_paq.push([&#039;trackEvent&#039;, &#039;affiliate-toolkit Link&#039;, &#039;Link (grid_3_columns, Amazon)&#039;, &#039; (Eismaschinen_Auswahl1)&#039;]);\" title=\"Jetzt kaufen bei Amazon\">SPRINGLANE Eismaschine Emma 1,5 L mit selbstk&uuml;hlendem Kompressor 150 W, aus Edelstahl mit entnehmbarem Eisbeh&auml;lter, inkl. Rezeptheft (Anthrazit, Eismaschine)*<\/a>\n                                                <div class=\"atkp-author\">by Springlane<\/div>\n                    <\/div>\n                    <div class=\"atkp-bottom\">\n                        <div class=\"atkp-ratingbar\">\n                                                        <div class=\"atkp-primelogo\"><\/div>\n                            <div class=\"atkp-clearfix\"><\/div>\n                        <\/div>\n                                                    <span class=\"atkp-price atkp-saleprice\">\n                                Price: &euro; 199,99\n                                                                    <span class=\"atkp_price atkp-baseprice\"><\/span>\n                                                            <\/span>\n                                                                            <a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/dp\/B07NYBJTWS?tag=eismacher-21&amp;linkCode=ogi&amp;th=1&amp;psc=1\" rel=\"sponsored nofollow noopener\" target=\"_blank\" onclick=\"_paq.push([&#039;trackEvent&#039;, &#039;affiliate-toolkit Link&#039;, &#039;Link (grid_3_columns, Amazon)&#039;, &#039; (Eismaschinen_Auswahl1)&#039;]);\" title=\"Jetzt kaufen bei Amazon\" class=\"atkp-button\">Jetzt auf Amazon kaufen*<\/a>\n                        \n                        \n                                                    <span class=\"atkp-priceinfo\">Preis inkl. 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Entsprechend bedarf es einer gewissen <strong>Vorausplanung<\/strong> oder man braucht ein Gefrierfach, das gro\u00df genug ist, um den Beh\u00e4lter dauerhaft darin aufzubewahren. Allerdings kann man in der Regel nur eine Sorte herstellen und muss den Beh\u00e4lter danach wieder einfrieren. Manchmal reicht die Gefrierleistung der K\u00fchleinheit nicht einmal bis ganz zum Ende des Herstellungsprozesses aus.<\/p>\n\n\n\n<p>Der gro\u00dfe Vorteil der Eismaschinen ohne Kompressor ist der <strong>sehr g\u00fcnstige Preis<\/strong> und in der Regel der <strong>geringere Platzbedarf<\/strong>. In der unten stehenden Tabelle kann man die Vor- und Nachteile der verschiedenen Herstellungsvarianten noch einmal zusammengefasst ablesen.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"vergleich-der-verschiedenen-herstellungsvarianten\">Vergleich der verschiedenen Herstellungsvarianten<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table class=\"has-background\" style=\"background-color:#fcf0ef\"><tbody><tr><td>\n  &nbsp;\n  <\/td><td>   <strong>Gefrierfach   <\/strong><\/td><td><strong>Eismaschine ohne<\/strong><br><strong>Kompressor  <\/strong> <\/td><td><strong>Eismaschine mit Kompressor   <\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Eisstruktur (Cremigkeit)   <\/td><td>gut   <\/td><td>sehr gut<\/td><td>optimal   <\/td><\/tr><tr><td>Anzahl Sorten in einem Durchlauf   <\/td><td>mehrere (je nach Gr\u00f6\u00dfe des Gefrierfachs)   <\/td><td>eine<\/td><td>mehrere <\/td><\/tr><tr><td>Einsetzbar   <\/td><td>unmittelbar   <\/td><td>Beh\u00e4lter muss mindestens 8 Stunden vorher eingefroren werden   <\/td><td>unmittelbar  <\/td><\/tr><tr><td>Dauer der Eisherstellung   <\/td><td>bis zu 4 Stunden (mit Arbeitsschritten alle 30 Minuten)   <\/td><td>0,5 &#8211; 1 Stunde   <\/td><td>0,5 &#8211; 1 Stunde   <\/td><\/tr><tr><td>Platzbedarf in der K\u00fcche   <\/td><td>kein zus\u00e4tzlicher   <\/td><td>gering   <\/td><td>relativ gro\u00df   <\/td><\/tr><tr><td>Kosten   <\/td><td>keine zus\u00e4tzlichen   <\/td><td>30-100 Euro   <\/td><td>ab 200 Euro  <\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-css-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"entscheidungshilfe-eismaschine-oder-gefrierfach\">Entscheidungshilfe: Eismaschine oder Gefrierfach?<\/h2>\n\n\n\n<p>Ich habe f\u00fcr jede der Fragen zwei oder drei Aussagen aufgestellt. Beantworte f\u00fcr dich selbst, welche der Aussagen am ehesten auf dich zutrifft. Die Antwort (Eismaschine mit Kompressor, Eismaschine ohne Kompressor, Gefrierfach), die am h\u00e4ufigsten auftaucht, ist die richtige Wahl f\u00fcr dich.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-fur-wie-viele-personen-und-wie-haufig-will-ich-eis-herstellen\">1. F\u00fcr wie viele Personen und wie h\u00e4ufig will ich Eis herstellen?<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>&#8222;Ich will h\u00e4ufiger gr\u00f6\u00dfere Mengen Eis herstellen&#8220;<\/strong><br>Wenn man die durchschnittlichen 8 Liter pro Person und Jahr herstellen will (also ca. einmal pro Monat in der Sommerzeit), lohnt sich schon die Anschaffung einer <a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/s?k=eismaschine&amp;tag=eismacher-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Eismaschine<\/strong> <strong>mit oder ohne Kompressor<\/strong><\/a>*. Insbesondere wenn man ein Mehrpersonenhaushalt ist. Hierzu habe ich eine <a href=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/eisherstellung\/eis-selbst-machen\/\">Berechnung<\/a> in einem gesonderten Artikel aufgestellt.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>&#8222;Ich will eher selten Eis herstellen&#8220;<\/strong><br>Wenn man nur selten und wenig Eis herstellen will (also 1-3x im Jahr), dann reicht das <strong>Gefrierfach<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-wie-wichtig-ist-mir-die-cremigkeit-des-eises\">2. Wie wichtig ist mir die Cremigkeit des Eises?<\/h3>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-rounded\">\n<figure class=\"aligncenter size-medium\"><a href=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Klamer_7.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"512\" height=\"512\" sizes=\"auto, (max-width: 512px) 100vw, 512px\" src=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Klamer_7-512x512.jpg\" alt=\"Die Cremigkeit deines Eises wird deutlich besser mit einer Eismaschine\" class=\"wp-image-7704\" srcset=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Klamer_7-512x512.jpg 512w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Klamer_7-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Klamer_7-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Klamer_7-595x595.jpg 595w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Klamer_7-500x500.jpg 500w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Klamer_7-12x12.jpg 12w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Klamer_7.jpg 1000w\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Die Cremigkeit deines Eises wird deutlich besser mit einer Eismaschine<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><strong>&#8222;Mein Eis muss unbedingt cremig sein&#8220;<\/strong><br>Wenn Cremigkeit ein Muss ist, dann kommt man an der Anschaffung einer <strong><a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/s?k=eismaschine&amp;tag=eismacher-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Eismaschine<\/a><\/strong>* nicht vorbei. Durch den best\u00e4ndigen R\u00fchrvorgang werden die Kristalle sehr viel kleiner und es wird mehr Luft in die Masse eingebracht.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>&#8222;Mir ist die Cremigkeit nicht so wichtig&#8220;<\/strong><br>Wenn es einem haupts\u00e4chlich darauf ankommt, ein leckeres, kaltes Dessert zu haben, dass auch mal etwas kristalliner sein darf, dann reicht das <strong>Gefrierfach<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"3-will-ich-hintereinander-mehrere-sorten-herstellen\">3. Will ich hintereinander mehrere Sorten herstellen? <\/h3>\n\n\n\n<p><strong>&#8222;Wenn ich Eis esse, will ich verschiedene Sorten auf einmal haben&#8220;<\/strong><br>Falls man mehrere Sorten herstellen will, lohnt sich eine <a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/s?k=eismaschine+mit+kompressor&amp;tag=eismacher-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Eismaschine mit Kompressor<\/strong>*<\/a>. Allerdings muss man die Sorten hintereinander herstellen und im Gefrierfach zwischenlagern.<br><a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/s?k=eismaschine+ohne+kompressor&amp;tag=eismacher-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Eismaschinen ohne Kompressor<\/a>* sind in der Regel nach einer Sorte nicht unmittelbar wieder einsetzbar und daher nicht geeignet.<br>Im <strong>Gefrierfach<\/strong> kann man auch mehrere Sorten herstellen. Hier kommt es auf die Gr\u00f6\u00dfe des Gefrierfachs an und wie viel Platz man darin hat. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>&#8222;Mir reicht in der Regel eine Sorte Eis&#8220;<\/strong><br>Bei <strong>Eismaschinen ohne Kompressor<\/strong> kann man in der Regel nur eine Sorte Eis herstellen. Dann muss der Beh\u00e4lter erst wieder 8 Stunden eingefroren werden. Aber auch <strong><a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/s?k=eismaschine+mit+kompressor&amp;tag=eismacher-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Eismaschinen mit Kompressor<\/a><\/strong>* oder das <strong>Gefrierfach<\/strong> kommen hier in Frage.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"4-wie-viel-geld-will-ich-maximal-ausgeben\">4. Wie viel Geld will ich maximal ausgeben?<\/h3>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-rounded\">\n<figure class=\"aligncenter size-medium\"><a href=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Geld.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"512\" height=\"512\" sizes=\"auto, (max-width: 512px) 100vw, 512px\" src=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Geld-512x512.png\" alt=\"F\u00fcr eine Eismaschine kann man von 30 bis mehrere tausend Euro ausgeben\" class=\"wp-image-8438\" srcset=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Geld-512x512.png 512w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Geld-150x150.png 150w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Geld-768x768.png 768w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Geld-12x12.png 12w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Geld-500x500.png 500w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Geld.png 1024w\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><br>F\u00fcr eine Eismaschine kann man von 30 bis mehrere tausend Euro ausgeben<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><strong>&#8222;Ich bin etwas knapp bei Kasse&#8220;<\/strong><br>Wenn man kein zus\u00e4tzliches Geld ausgeben will, kann man gutes Eis ohne Probleme im <strong>Gefrierfach<\/strong> herstellen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>&#8222;Ein bi\u00dfchen Geld kann ich ausgeben&#8220; <\/strong><br>Wenn man maximal 100 Euro ausgeben will, kann man sich eine <strong><a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/s?k=eismaschine+ohne+kompressor&amp;tag=eismacher-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Eismaschine ohne Kompressor<\/a><\/strong>* anschaffen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>&#8222;Geld ist f\u00fcr mich kein Thema&#8220;<\/strong><br>Mit etwas mehr Geld (ab ca. 200 Euro) kann man sich schon eine sehr gute <strong><a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/s?k=eismaschine+mit+kompressor&amp;tag=eismacher-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Eismaschine mit Kompressor<\/a><\/strong>* kaufen. Im mittleren Preissegment bewegen sich zum Beispiel die von mir verwendete <a href=\"https:\/\/amzn.to\/3BsMfDn\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Nemox Gelatissimo<\/a>* und die <a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/dp\/B0924VCMNT?tag=eismacher-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cuisinart ICE100E<\/a>*. Ab ca. 800 Euro fangen die Topger\u00e4te an wie z.B. die <a href=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/eismaschinen\/cube-750-top-geraet-fuer-zu-hause\/\" data-type=\"post\" data-id=\"3858\">Cube 750<\/a> oder die <a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/dp\/B00004RDF0?tag=eismacher-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Musso Lussino<\/a>* an.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"5-will-ich-lieber-spontan-eis-machen-oder-plane-ich-gerne-im-voraus\">5. Will ich lieber spontan Eis machen oder plane ich gerne im Voraus?<\/h3>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-rounded\">\n<figure class=\"aligncenter size-medium\"><a href=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Planer.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"512\" height=\"512\" sizes=\"auto, (max-width: 512px) 100vw, 512px\" src=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Planer-512x512.png\" alt=\"Einige Leute planen im Voraus, was es an den einzelnen Tagen einer Woche zu Essen gibt\" class=\"wp-image-8437\" srcset=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Planer-512x512.png 512w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Planer-150x150.png 150w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Planer-768x768.png 768w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Planer-12x12.png 12w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Planer-500x500.png 500w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Planer.png 1024w\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><br>Einige Leute planen im Voraus, was es an den einzelnen Tagen einer Woche zu Essen gibt<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><strong>&#8222;Wenn ich Lust auf Eis habe, muss ich sofort eins haben&#8220;<\/strong><br>Spontane Eisgel\u00fcste kann man nur mit einer <strong><a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/s?k=eismaschine+mit+kompressor&amp;tag=eismacher-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Eismaschine mit Kompressor<\/a><\/strong>* erf\u00fcllen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>&#8222;Ich plane gerne im Voraus, was es am n\u00e4chsten Tag gibt&#8220;<\/strong><br>Bei <strong><a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/s?k=eismaschine+ohne+kompressor&amp;tag=eismacher-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Eismaschinen ohne Kompressor<\/a><\/strong>* muss man schon am Vortag wissen, dass man Eis herstellen will. Au\u00dfer man hat ein so gro\u00dfes Gefrierfach, dass man den Beh\u00e4lter dort dauerhaft aufbewahren kann. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>&#8222;Ich kann auch mal ein paar Stunden auf mein Eis warten&#8220;<\/strong><br>Das <strong>Gefrierfach<\/strong> ist eine gute Option, wenn man vier Stunden auf sein Eis warten kann und auch immer wieder dazwischen Zeit hat, das Eis durchzuschlagen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"6-habe-ich-platz-in-meiner-kuche\">6. Habe ich Platz in meiner K\u00fcche?<\/h3>\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-rounded\">\n<figure class=\"aligncenter size-medium\"><a href=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/small_kitchen.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"512\" height=\"512\" sizes=\"auto, (max-width: 512px) 100vw, 512px\" src=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/small_kitchen-512x512.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-8436\" srcset=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/small_kitchen-512x512.png 512w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/small_kitchen-150x150.png 150w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/small_kitchen-768x768.png 768w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/small_kitchen-12x12.png 12w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/small_kitchen-500x500.png 500w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/small_kitchen.png 1024w\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Der Platz in deiner K\u00fcche ist ein weiterer wichtiger Faktor f\u00fcr deine Entscheidung<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><strong>&#8222;Meine K\u00fcche ist etwas beengt&#8220;<\/strong><br>Mit wenig Platz in der K\u00fcche bleibt eigentlich nur das <strong>Gefrierfach<\/strong> oder eine <strong><a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/s?k=eismaschine+ohne+kompressor&amp;tag=eismacher-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Eismaschine ohne Kompressor<\/a><\/strong>*. Die Eismaschine ohne Kompressor kann notfalls verstaut werden und muss keinen dauerhaften Platz auf der Arbeitsfl\u00e4che bekommen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>&#8222;Ich habe genug Platz in meiner K\u00fcche&#8220;<\/strong><br>Hat man eine Fl\u00e4che f\u00fcr ein Ger\u00e4t von durchschnittlich 40 x 40 cm zur Verf\u00fcgung, dann kann man ohne Probleme eine <strong><a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/s?k=eismaschine+mit+kompressor&amp;tag=eismacher-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Eismaschine mit Kompressor<\/a><\/strong>* aufstellen. Es ist besser, wenn solche Maschinen dauerhaft an einem Platz stehen. Ein Umtragen wird vom Hersteller in der Regel nicht empfohlen, da sich durch das Schr\u00e4gstellen der Maschine die K\u00fchlfl\u00fcssigkeit gegebenenfalls anders verteilt und man eine gewisse Zeit warten soll bis man sie wieder benutzen kann. Sonst verringert das angeblich die Lebensdauer der Maschine.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p>Ich hoffe, ich konnte dir dabei helfen, die richtige Variante der Eisherstellung f\u00fcr dich herauszufinden. Aber egal f\u00fcr was du dich entscheidest, auf jeden Fall brauchst du die <a href=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/rezepte\/zutaten-fuer-eis-wo-kaufen\/\" data-type=\"post\" data-id=\"4291\">richtigen Zutaten zur Eisherstellung<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfDebo comprar una heladora o basta con un congelador? Y si me decido por una heladora, \u00bfdeber\u00eda comprar una autorrefrigerante -es decir, con compresor- o una sin compresor? <span class=\"more-text\">...<\/span><\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":7704,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[5,6],"class_list":["post-286","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eismaschinen","tag-eismaschine","tag-kompressor"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/286","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=286"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/286\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8439,"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/286\/revisions\/8439"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7704"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=286"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=286"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=286"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}