{"id":1536,"date":"2020-08-16T10:09:42","date_gmt":"2020-08-16T08:09:42","guid":{"rendered":"http:\/\/46.101.167.100\/?p=1536"},"modified":"2024-09-14T18:56:06","modified_gmt":"2024-09-14T16:56:06","slug":"poppy-seed-dessert-intensive-poppy-seed-flavor-in-ice-cream","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eis-macher.de\/en\/rezepte\/mohn-dessert-intensiver-mohngeschmack-im-eis\/","title":{"rendered":"Poppy seed dessert: intense poppy seed flavour in ice cream"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Mohn-Eis-3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Mohn-Eis-3-1024x682.jpg\" alt=\"Herrliches gefrorenes Mohn-Dessert arrangiert mit Blaubeeren.\" class=\"wp-image-1560\" title=\"Mohn-Eis\" srcset=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Mohn-Eis-3-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Mohn-Eis-3-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Mohn-Eis-3-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Mohn-Eis-3-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Mohn-Eis-3-480x320.jpg 480w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Mohn-Eis-3.jpg 2000w\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Herrliches gefrorenes Mohn-Dessert arrangiert mit Blaubeeren.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Ich liebe Mohn. Sei es auf Wiesen als Bl\u00fcte oder die Samen in Kuchen, Germkn\u00f6del oder auf den Br\u00f6tchen. Wenn es euch genauso geht, dann habe ich f\u00fcr euch ein ganz tolles <strong>Mohn-Eis Rezept<\/strong>, das <strong>sehr intensiv nach Mohn schmeckt<\/strong>. Ein Mohn-Dessert zum Reinlegen.<\/p>\n\n\n\n<p>Die kleine K\u00f6rnchen liefern auch gleich noch einen Knuspereffekt im Eis und harmonieren sehr sch\u00f6n mit dem Vanille-Milch-Geschmack.<\/p>\n\n\n\n<p>Ihr k\u00f6nnt dieses Rezept in der Eismaschine oder auch im <a href=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/eisherstellung\/eisherstellung-im-gefrierfach-ohne-eismaschine\/\" data-type=\"post\" data-id=\"289\">Gefrierfach<\/a> herstellen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten Mohn-Eis<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4 Portionen<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>300 g Milch<\/li>\n\n\n\n<li>100 g Sahne<\/li>\n\n\n\n<li>20 g <a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/dp\/B07YNLKMTK?tag=eismacher-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Rohrzucker<\/a>*<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 <a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/dp\/B01LQK2V36?tag=eismacher-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Vanilleschote<\/a>*<\/li>\n\n\n\n<li>30 g <a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/dp\/B01GE9Y9C0?tag=eismacher-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Dextrose<\/a>*<\/li>\n\n\n\n<li>40 g <a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/dp\/B01GE9YCSQ?tag=eismacher-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Glukose<\/a>*<\/li>\n\n\n\n<li>10 g <a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/dp\/B07L2FJJ2B?tag=eismacher-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Inulin<\/a>*<\/li>\n\n\n\n<li>1 g <a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/dp\/B005PM50SA?tag=eismacher-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Johannisbrotkernmehl<\/a>* <\/li>\n\n\n\n<li>1 Prise Salz<\/li>\n\n\n\n<li>40 g <a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/dp\/B00AA9VLZE?tag=eismacher-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">gemahlener Mohn<\/a>* (am besten Graumohn)<br><br>optional: 2 EL Rum<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Alle Zutaten bis auf den Rum zusammen in einem Topf unter R\u00fchren erhitzen bis kurz vor dem Kochen.<\/li>\n\n\n\n<li>Etwa 10 Minuten unter R\u00fchren auf etwa 60\u00b0C halten. <\/li>\n\n\n\n<li>Die Eismasse etwas abk\u00fchlen lassen und den Rum (optional) einr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>Im K\u00fchlschrank f\u00fcr ein paar Stunden oder wenn m\u00f6glich \u00fcber Nacht ziehen lassen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" data-id=\"1562\" src=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Mohn-Eis-1-1024x1024.jpg\" alt=\"Alle Zutaten in einen Topf geben und f\u00fcr einige Zeit unter R\u00fchren kochen.\" class=\"wp-image-1562\" srcset=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Mohn-Eis-1-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Mohn-Eis-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Mohn-Eis-1-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Mohn-Eis-1-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Mohn-Eis-1-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Mohn-Eis-1.jpg 1805w\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Alle Zutaten in einen Topf geben und f\u00fcr einige Zeit unter R\u00fchren kochen.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"686\" height=\"686\" data-id=\"1563\" src=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Mohn-Eis-2.jpg\" alt=\"Der Mohn quillt auf und entfaltet sein Aroma.\" class=\"wp-image-1563\" srcset=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Mohn-Eis-2.jpg 686w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Mohn-Eis-2-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Mohn-Eis-2-300x300.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 686px) 100vw, 686px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Der Mohn quillt auf und entfaltet sein Aroma.<\/figcaption><\/figure>\n<figcaption class=\"blocks-gallery-caption wp-element-caption\">Die Vorbereitung der Eismasse ist in wenigen Schritten erledigt.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Die <strong>Eismaschine<\/strong> vorbereiten und je nach Modell f\u00fcr einige Minuten vork\u00fchlen lassen. Das R\u00fchrwerk einschalten und die Eismasse hineingeben (Dauer ca. 30 Minuten).<br><strong>Alternativ <\/strong><a href=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/eisherstellung\/eisherstellung-im-gefrierfach-ohne-eismaschine\/\" data-type=\"post\" data-id=\"289\"><strong>das Eis im Gefrierfach<\/strong> frieren<\/a> lassen und alle 30 Minuten mit einem Handr\u00fchrger\u00e4t gut durchmischen (Gesamtdauer ca. 4 Stunden). <\/p>\n\n\n<div class=\"atkp-container atkp-grid_3_columns-box  atkp-template-grid_3_columns\">\n            <div class=\"atkp-clearfix atkp-box-3-cols \">\n                            <div class=\"atkp-box atkp-smallbox atkp-box-3-cols-item atkp-clearfix \">\n                    <div class=\"atkp-thumb\">\n                                                    <a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/dp\/B01IVDWIVG?tag=eismacher-21&amp;linkCode=ogi&amp;th=1&amp;psc=1\" rel=\"sponsored nofollow noopener\" target=\"_blank\" onclick=\"_paq.push([&#039;trackEvent&#039;, &#039;affiliate-toolkit Link&#039;, &#039;Link (grid_3_columns, Amazon)&#039;, &#039; (Eismaschinen_Auswahl2)&#039;]);\" title=\"Jetzt kaufen bei Amazon\"><img decoding=\"async\" class=\"atkp-image\"\n                                                                                 src=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/en\/\/?a_image=1&amp;pid=6306&amp;lid=6309&amp;sid=5890&amp;name=aHR0cHM6Ly9tLm1lZGlhLWFtYXpvbi5jb20vaW1hZ2VzL0kvNDFBT3RtRDFYWEwuX1NMMTYwXy5qcGc%3D&amp;key=860839a0557df085aa8bd9625e17fc0204d62c00f655c88de4e99c7ea7e02db2\"\n                                                                                 alt=\"WMF K&uuml;chenminis 3in1 Eismaschine, f&uuml;r Frozen Joghurt, Sorbet und Eiscreme, Gefrierbeh&auml;lter 300 ml, Eisportionierer, 30-Minuten-Time, sp&uuml;lmaschinengeeignete Teile, Ice Cream Maker\"\/><\/a>\n                                            <\/div>\n                    <div class=\"atkp-content\">\n                                                    <a class=\"atkp-title\" href=\"https:\/\/www.amazon.de\/dp\/B01IVDWIVG?tag=eismacher-21&amp;linkCode=ogi&amp;th=1&amp;psc=1\" rel=\"sponsored nofollow noopener\" target=\"_blank\" onclick=\"_paq.push([&#039;trackEvent&#039;, &#039;affiliate-toolkit Link&#039;, &#039;Link (grid_3_columns, Amazon)&#039;, &#039; (Eismaschinen_Auswahl2)&#039;]);\" title=\"Jetzt kaufen bei Amazon\">WMF K&uuml;chenminis 3in1 Eismaschine, f&uuml;r Frozen Joghurt, Sorbet und Eiscreme, Gefrierbeh&auml;lter 300 ml, Eisportionierer, 30-Minuten-Time, sp&uuml;lmaschinengeeignete Teile, Ice Cream Maker*<\/a>\n                                                <div class=\"atkp-author\">by WMF<\/div>\n                    <\/div>\n                    <div class=\"atkp-bottom\">\n                        <div class=\"atkp-ratingbar\">\n                                                        <div class=\"atkp-primelogo\"><\/div>\n                            <div class=\"atkp-clearfix\"><\/div>\n                        <\/div>\n                                                    <span class=\"atkp-price atkp-saleprice\">\n                                Price: &euro; 62.97\n                                                                    <span class=\"atkp_price atkp-baseprice\"><\/span>\n                                                            <\/span>\n                                                                            <a href=\"https:\/\/www.amazon.de\/dp\/B01IVDWIVG?tag=eismacher-21&amp;linkCode=ogi&amp;th=1&amp;psc=1\" rel=\"sponsored nofollow noopener\" target=\"_blank\" onclick=\"_paq.push([&#039;trackEvent&#039;, &#039;affiliate-toolkit Link&#039;, &#039;Link (grid_3_columns, Amazon)&#039;, &#039; (Eismaschinen_Auswahl2)&#039;]);\" title=\"Jetzt kaufen bei Amazon\" class=\"atkp-button\">Jetzt auf Amazon kaufen*<\/a>\n                        \n                        \n                                                    <span class=\"atkp-priceinfo\">Preis inkl. 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Allerdings sollte immer nur so viel Mohn gemahlen werden, wie man braucht. Notfalls kann <strong>\u00fcbersch\u00fcssiger Mohn<\/strong> auch <strong>eingefroren<\/strong> werden.<\/li>\n\n\n\n<li>Es gibt Blau-, Grau- und Wei\u00dfmohn. F\u00fcr dieses Rezept solltet ihr <strong>Graumohn<\/strong> verwenden, da sich dieser durch seinen <strong>milden Geschmack<\/strong> am besten f\u00fcr S\u00fc\u00dfspeisen eignet. Der Blaumohn hingegen ist kr\u00e4ftiger und sollte eher f\u00fcr die pikante K\u00fcche eingesetzt werden. Der seltene und edle Wei\u00dfmohn wird h\u00e4ufig f\u00fcr indische Rezepte oder teilweise auch f\u00fcr S\u00fc\u00dfspeisen eingesetzt.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Mohn-Eis-5.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Mohn-Eis-5-1024x682.jpg\" alt=\"Mohn-Eis ist ein Blickfang f\u00fcr jeden Dessertgang. Hier mit einer Minzebl\u00fcte dekoriert.\" class=\"wp-image-1561\" title=\"Mohn-Eis\" srcset=\"https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Mohn-Eis-5-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Mohn-Eis-5-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Mohn-Eis-5-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Mohn-Eis-5-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Mohn-Eis-5-480x320.jpg 480w, https:\/\/www.eis-macher.de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Mohn-Eis-5.jpg 2000w\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Mohn-Eis ist ein Blickfang f\u00fcr jeden Dessertgang. Hier mit einer Minzebl\u00fcte dekoriert.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>If you love poppy seeds as much as I do, I have a great poppy seed ice cream recipe that tastes very much like poppy seeds.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":1561,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[20,10,5,14,16],"class_list":["post-1536","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte","tag-eis-mit-kindern","tag-eis-ohne-ei","tag-eismaschine","tag-milcheis","tag-ohne-eismaschine"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1536","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1536"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1536\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8564,"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1536\/revisions\/8564"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1561"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1536"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1536"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eis-macher.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1536"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}